| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Говядина, котлетное мясо | 587 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 10% | 521 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11% | 471 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.5% | 10332 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.9% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 67.63 мг | 500 мг | 13.5% | 7% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 5.4% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.356 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.819 мкг | 3 мкг | 60.6% | 31.4% | 165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 2.1% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.214 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.4% | 1187 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8681 мг | 20 мг | 29.3% | 15.2% | 341 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.92 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Кальций, Ca | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2115 г |
| Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1616 г |
| Натрий, Na | 93.47 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.7% | 1391 г |
| Сера, S | 182.63 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.5% | 548 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 11.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 78.88 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.329 мг | 18 мг | 12.9% | 6.7% | 773 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 6.521 мкг | 10 мкг | 65.2% | 33.8% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Медь, Cu | 148.53 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 7.7% | 673 г |
| Молибден, Mo | 9.077 мкг | 70 мкг | 13% | 6.7% | 771 г |
| Селен, Se | 2.558 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.4% | 2150 г |
| Фтор, F | 56.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7131 г |
| Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Цинк, Zn | 2.4751 мг | 12 мг | 20.6% | 10.7% | 485 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты говяжьи паровые составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».