| Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.9% | 1077 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.5% | 741 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.1% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 17.05 мг | 500 мг | 3.4% | 2.9% | 2933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 16% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.596 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.5% | 2410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 8% | 1069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.067 мг | 15 мг | 13.8% | 11.7% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 7.422 мкг | 50 мкг | 14.8% | 12.6% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 5.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8057 мг | 20 мг | 14% | 11.9% | 713 г |
| Ниацин | 1.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.06 мг | 2500 мг | 15.6% | 13.2% | 639 г |
| Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5110 г |
| Кремний, Si | 1.55 мг | 30 мг | 5.2% | 4.4% | 1935 г |
| Магний, Mg | 30.13 мг | 400 мг | 7.5% | 6.4% | 1328 г |
| Натрий, Na | 34.13 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.2% | 3809 г |
| Сера, S | 39.63 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2523 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 11% | 775 г |
| Хлор, Cl | 21.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 4.5% | 1897 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.7% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 6.14 мкг | 10 мкг | 61.4% | 52.1% | 163 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5789 мг | 2 мг | 28.9% | 24.5% | 345 г |
| Медь, Cu | 274.35 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 23.3% | 364 г |
| Молибден, Mo | 0.9 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.1% | 7778 г |
| Никель, Ni | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.492 мкг | 55 мкг | 20.9% | 17.7% | 479 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29347 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.7351 мг | 12 мг | 6.1% | 5.2% | 1632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.816 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты постные составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».