| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10% | 567 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.2% | 463 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.8% | 981 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.2% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 89.9 мг | 500 мг | 18% | 10.2% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 6.6% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.424 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.809 мкг | 3 мкг | 27% | 15.3% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.3% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.836 мг | 15 мг | 18.9% | 10.7% | 529 г |
| Витамин Н, биотин | 7.253 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.2% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5245 мг | 20 мг | 22.6% | 12.8% | 442 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.88 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2903 г |
| Кремний, Si | 1.429 мг | 30 мг | 4.8% | 2.7% | 2099 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Натрий, Na | 105.38 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.6% | 1234 г |
| Сера, S | 162.75 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.2% | 614 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 12.5% | 453 г |
| Хлор, Cl | 61.17 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 5% | 1141 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 4.892 мкг | 10 мкг | 48.9% | 27.7% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 2.3% | 2497 г |
| Медь, Cu | 73.32 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 2.078 мкг | 70 мкг | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.835 мкг | 55 мкг | 59.7% | 33.8% | 168 г |
| Фтор, F | 36.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10881 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.8844 мг | 12 мг | 7.4% | 4.2% | 1357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 55.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.639 г | min 16.8 г | 21.7% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».