| Крупа ячневая | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.7% | 2815 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.7% | 3294 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 6.6% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.3% | 2500 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.4% | 6716 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 14.39 мг | 500 мг | 2.9% | 4.6% | 3475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 7.2% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.171 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 12.8% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 1.4% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.951 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.1% | 2563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9463 мг | 20 мг | 4.7% | 7.4% | 2113 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.07 мг | 2500 мг | 4.4% | 6.9% | 2292 г |
| Кальций, Ca | 84.14 мг | 1000 мг | 8.4% | 13.2% | 1188 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 5.5% | 2892 г |
| Натрий, Na | 221.05 мг | 1300 мг | 17% | 26.8% | 588 г |
| Сера, S | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3736 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 17.5% | 902 г |
| Хлор, Cl | 358.67 мг | 2300 мг | 15.6% | 24.6% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 2.2% | 7171 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5.8% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 12.1% | 1305 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 6.3% | 2516 г |
| Медь, Cu | 44.92 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.1% | 2226 г |
| Молибден, Mo | 4.854 мкг | 70 мкг | 6.9% | 10.9% | 1442 г |
| Олово, Sn | 7.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.22 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.5% | 4508 г |
| Стронций, Sr | 10.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.46 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7773 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.8% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3532 мг | 12 мг | 2.9% | 4.6% | 3398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».