| Сыр творожный | 266 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 7 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.3% | 1188 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 14.2% | 273 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.5 мкг | 900 мкг | 30.1% | 11.7% | 333 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.4% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 66.65 мг | 500 мг | 13.3% | 5.2% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 4.9% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.914 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.4% | 1577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 4.666 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.6% | 1072 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.951 мг | 20 мг | 4.8% | 1.9% | 2103 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.48 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 118.26 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.6% | 846 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Натрий, Na | 175.63 мг | 1300 мг | 13.5% | 5.2% | 740 г |
| Сера, S | 43.41 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2304 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Хлор, Cl | 79.94 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.4% | 2877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 1.3% | 2922 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 1.872 мкг | 10 мкг | 18.7% | 7.3% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18018 г |
| Медь, Cu | 31.06 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.2% | 3220 г |
| Молибден, Mo | 2.377 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.3% | 2945 г |
| Олово, Sn | 3.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.104 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Стронций, Sr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21716 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.593 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.685 г | min 16.8 г | 45.7% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Баскский варенковый чизкейк составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».