Мой здоровый рацион

Рецепт Торт шоколадный с твор.суфле и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт шоколадный с твор.суфле и бананом

Корж для Торт шоколадный с твор.суфле и бананом 354 г
творог 180 г
Творог 5% 180 г
Сливки 10% 200 г
Сахар песок 5 г
Желатин пищевой 10 г
Банан 372 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный с твор.суфле и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6% 854 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.8% 659 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.9% 1053 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 1.8% 2830 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.8% 2769 г
Витамин В4, холин 26.22 мг 500 мг 5.2% 2.7% 1907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 8.832 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4529 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.082 мг 15 мг 13.9% 7.1% 720 г
Витамин Н, биотин 3.152 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1586 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1993 мг 20 мг 6% 3.1% 1668 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.22 мг 2500 мг 9% 4.6% 1110 г
Кальций, Ca 51.56 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1939 г
Кремний, Si 23.715 мг 30 мг 79.1% 40.6% 127 г
Магний, Mg 25.79 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1551 г
Натрий, Na 24.84 мг 1300 мг 1.9% 1% 5233 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 5.9% 879 г
Хлор, Cl 38.36 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 116.5 мкг ~
Ванадий, V 10.26 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1858 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5338 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 4.4% 1174 г
Литий, Li 0.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.2376 мг 2 мг 11.9% 6.1% 842 г
Медь, Cu 144.04 мкг 1000 мкг 14.4% 7.4% 694 г
Молибден, Mo 4.405 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1589 г
Никель, Ni 1.445 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 2.801 мкг 55 мкг 5.1% 2.6% 1964 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29070 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.3753 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.708 г min 16.8 г 10.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.678 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный с твор.суфле и бананом составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».