Мой здоровый рацион

Рецепт Фетучини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фетучини

Говяжий Фарш [Ашан] 550 г
Лук репчатый (Жарка) 268 г
Томатная Паста [Кубаночка] 261 г
Вода 500 г
Макаронные изделия "barilla" феттучине 500 г. 500 г
Масло подсолнечное тм аведовъ 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фетучини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.8% 987 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.6% 862 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.4% 1048 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.7% 3377 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.187 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33698 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0659 мг 20 мг 0.3% 0.2% 30349 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.08 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10832 г
Кальций, Ca 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Кремний, Si 0.659 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4552 г
Магний, Mg 2.09 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19139 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 173333 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11338 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 0.6% 10390 г
Хлор, Cl 3.64 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 63187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 3.8% 1517 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6515 г
Медь, Cu 11.36 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 8803 г
Молибден, Mo 0.394 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17766 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Фтор, F 28.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13942 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.1121 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фетучини составляет 174,9 кКал.

  • Порция = 508 гр (888.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».