| Кальмар | 95 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 50 г |
| Мидии | 107 г |
| Осьминог обыкновенный, сырой | 142 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Авокадо | 120 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 55 г |
| Соевый соус | 52 г |
| Семена льна | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.9% | 484 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.7% | 644 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.4% | 741 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 6.2% | 997 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.606 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 8.4% | 739 г |
| бета Криптоксантин | 7.706 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 378.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 69.35 мг | 500 мг | 13.9% | 8.7% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 11% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 9% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.122 мкг | 400 мкг | 15.5% | 9.7% | 644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.834 мкг | 3 мкг | 327.8% | 204.5% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 3.9% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.956 мг | 15 мг | 19.7% | 12.3% | 507 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.502 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 9.9% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6576 мг | 20 мг | 23.3% | 14.5% | 429 г |
| Ниацин | 1.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.34 мг | 2500 мг | 20.5% | 12.8% | 488 г |
| Кальций, Ca | 65.8 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.1% | 1520 г |
| Магний, Mg | 69.39 мг | 400 мг | 17.3% | 10.8% | 576 г |
| Натрий, Na | 845.86 мг | 1300 мг | 65.1% | 40.6% | 154 г |
| Сера, S | 154.93 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.7% | 645 г |
| Фосфор, P | 241.5 мг | 800 мг | 30.2% | 18.8% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.555 мг | 18 мг | 19.8% | 12.4% | 506 г |
| Йод, I | 77.98 мкг | 150 мкг | 52% | 32.4% | 192 г |
| Кобальт, Co | 22.076 мкг | 10 мкг | 220.8% | 137.7% | 45 г |
| Марганец, Mn | 1.1178 мг | 2 мг | 55.9% | 34.9% | 179 г |
| Медь, Cu | 674.92 мкг | 1000 мкг | 67.5% | 42.1% | 148 г |
| Молибден, Mo | 5.505 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.9% | 1272 г |
| Никель, Ni | 3.658 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.428 мкг | 55 мкг | 71.7% | 44.7% | 139 г |
| Фтор, F | 13.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29873 г |
| Хром, Cr | 6.31 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.9% | 792 г |
| Цинк, Zn | 1.9614 мг | 12 мг | 16.3% | 10.2% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лизин | 1.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.696 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.32 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.202 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.752 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.678 г | min 16.8 г | 21.9% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».