| Минтай (Запекание) | 328 г |
| Укроп (Запекание) | 111 г |
| Сливки 10% [Моя Цена] | 200 г |
| Соль Адыгейская-Абадзехская | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14.9% | 567 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.3% | 1018 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3011 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.1 мкг | 900 мкг | 21.7% | 18.3% | 461 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 18.5% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 48.21 мг | 500 мг | 9.6% | 8.1% | 1037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.5% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.874 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.171 мкг | 3 мкг | 39% | 32.9% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 10.1% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 3.4% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 10.1% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3855 мг | 20 мг | 16.9% | 14.3% | 591 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.19 мг | 2500 мг | 14.7% | 12.4% | 681 г |
| Кальций, Ca | 86.84 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.3% | 1152 г |
| Кремний, Si | 0.364 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8242 г |
| Магний, Mg | 56.04 мг | 400 мг | 14% | 11.8% | 714 г |
| Натрий, Na | 36.04 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3607 г |
| Сера, S | 130.55 мг | 1000 мг | 13.1% | 11.1% | 766 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 21.4% | 395 г |
| Хлор, Cl | 118.66 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.4% | 1938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Йод, I | 51.97 мкг | 150 мкг | 34.6% | 29.2% | 289 г |
| Кобальт, Co | 11.433 мкг | 10 мкг | 114.3% | 96.5% | 87 г |
| Литий, Li | 0.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3655 мг | 2 мг | 18.3% | 15.4% | 547 г |
| Медь, Cu | 129.93 мкг | 1000 мкг | 13% | 11% | 770 г |
| Молибден, Mo | 3.252 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.9% | 2153 г |
| Никель, Ni | 6.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.445 мкг | 55 мкг | 17.2% | 14.5% | 582 г |
| Стронций, Sr | 18.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 501.51 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 10.5% | 798 г |
| Хром, Cr | 43.7 мкг | 50 мкг | 87.4% | 73.8% | 114 г |
| Цинк, Zn | 1.0361 мг | 12 мг | 8.6% | 7.3% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.781 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 1.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.703 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.141 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе минтая в духовке 09.03.23 составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».