| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 175 г |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус [Мираторг] | 290 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Томаты Вяленые в Масле [ВкусВилл] | 35 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 75 г |
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Морковь | 30 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.8% | 752 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 12.8% | 281 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.4% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.5% | 806 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 3.5% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 25.92 мг | 500 мг | 5.2% | 1.9% | 1929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.716 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 2.8% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 1.534 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3259 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 2.6% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.78 мг | 20 мг | 8.9% | 3.2% | 1124 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.43 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2394 г |
| Кальций, Ca | 131.01 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.7% | 763 г |
| Кремний, Si | 9.595 мг | 30 мг | 32% | 11.5% | 313 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 2.3% | 1592 г |
| Натрий, Na | 225.06 мг | 1300 мг | 17.3% | 6.2% | 578 г |
| Сера, S | 54.95 мг | 1000 мг | 5.5% | 2% | 1820 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 4.7% | 763 г |
| Хлор, Cl | 375.03 мг | 2300 мг | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 2% | 1784 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.494 мкг | 10 мкг | 14.9% | 5.4% | 669 г |
| Литий, Li | 1.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2491 мг | 2 мг | 12.5% | 4.5% | 803 г |
| Медь, Cu | 75.6 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.7% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 5.114 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.6% | 1369 г |
| Никель, Ni | 4.317 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.372 мкг | 55 мкг | 7.9% | 2.8% | 1258 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38023 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.917 мг | 12 мг | 7.6% | 2.7% | 1309 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.751 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.374 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с мясом составляет 278 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».