| Огурцы маринованные с укропом | 150 г |
| Колбаса вареная говяжья | 250 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 6 С1 |
| Майонез Классический [Calve] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.6% | 962 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.8% | 528 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3007 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.8% | 1059 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.797 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| бета Криптоксантин | 4.147 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.871 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 75.12 мг | 500 мг | 15% | 10.9% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 6.1% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.116 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.4% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 6.016 мкг | 50 мкг | 12% | 8.7% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4473 мг | 20 мг | 12.2% | 8.9% | 817 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.48 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.3% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 34.15 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2928 г |
| Кремний, Si | 3.041 мг | 30 мг | 10.1% | 7.4% | 987 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2768 г |
| Натрий, Na | 453.31 мг | 1300 мг | 34.9% | 25.4% | 287 г |
| Сера, S | 93.12 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.8% | 1074 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 10.9% | 666 г |
| Хлор, Cl | 49.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.728 мг | 18 мг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.8% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 3.392 мкг | 10 мкг | 33.9% | 24.7% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2849 г |
| Медь, Cu | 59.75 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.4% | 1674 г |
| Молибден, Mo | 4.602 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Никель, Ni | 0.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.307 мкг | 55 мкг | 16.9% | 12.3% | 591 г |
| Фтор, F | 21.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18553 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.501 мг | 12 мг | 4.2% | 3.1% | 2395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.935 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Олевье составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».