Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи Николая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи Николая

Авокадо 85 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 100 г
Мята свежая [Сырье и приправы] 16 г
Петрушка свежая 28 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Огурец грунтовый 130 г
Брокколи 110 г
Шпинат, сырой 40 г
Вода 460 г
Лимон 1 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Сок лимонный 1 г
Халапеньо [Kuhne] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи Николая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.9% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.3% 11526 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.9% 3333 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 15.3% 2405 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 19.7% 1837 г
альфа Каротин 2.936 мкг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 31.4% 1160 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 624.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.8% 6429 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 3.3% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 7.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 7.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 19.757 мкг 400 мкг 4.9% 17.9% 2025 г
Витамин C, аскорбиновая 15.65 мг 90 мг 17.4% 63.5% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 5.5% 6466 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 29240 г
Витамин К, филлохинон 75.4 мкг 120 мкг 62.8% 229.2% 159 г
Витамин РР, НЭ 0.1824 мг 20 мг 0.9% 3.3% 10965 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 3.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.58 мг 2500 мг 4.2% 15.3% 2391 г
Кальций, Ca 21.37 мг 1000 мг 2.1% 7.7% 4679 г
Кремний, Si 14.811 мг 30 мг 49.4% 180.3% 203 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 9.1% 3956 г
Натрий, Na 9.53 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 13641 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14706 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 8.4% 4420 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 29449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.1 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 6.9% 5325 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 4.7% 7463 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 8.4% 4367 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 17.2% 2144 г
Медь, Cu 28.68 мкг 1000 мкг 2.9% 10.6% 3487 г
Молибден, Mo 0.954 мкг 70 мкг 1.4% 5.1% 7338 г
Никель, Ni 1.145 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16082 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 50.94 мкг 4000 мкг 1.3% 4.7% 7852 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 6.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.1299 мг 12 мг 1.1% 4% 9238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Смузи Николая составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».