Рецепт Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Хлеб
| Зелёная Гречка [Образ Жизни] | 300 г |
| Киноа | 150 г |
| Вода | 240 г |
| Уксус Яблочный Нефильтрованный [De Nigris] | 20 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 20 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.5% | 950 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 7.4% | 573 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4826 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.46 мг | 1000 мг | 0.1% | 68493 г | |
| Магний, Mg | 0.32 мг | 400 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Натрий, Na | 0.29 мг | 1300 мг | 448276 г | ||
| Сера, S | 0.32 мг | 1000 мг | 312500 г | ||
| Хлор, Cl | 0.45 мг | 2300 мг | 511111 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.19 мкг | 1000 мкг | 526316 г | ||
| Молибден, Mo | 0.519 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 13487 г |
| Фтор, F | 32.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12334 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
