Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.4% | 3800 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 9.4% | 3042 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 37.1% | 769 г |
Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.1% | 2554 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 9.7% | 2903 г |
бета Каротин | 361 мг | 5 мг | 7220% | 20628.6% | 1 г |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 19.1% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 16% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 10.6% | 2674 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 34.3% | 833 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 28.6% | 1000 г |
Витамин В9, фолаты | 63 мкг | 400 мкг | 15.8% | 45.1% | 635 г |
Витамин C, аскорбиновая | 89.2 мг | 90 мг | 99.1% | 283.1% | 101 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 15.1% | 1875 г |
Витамин К, филлохинон | 101.6 мкг | 120 мкг | 84.7% | 242% | 118 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 36% | 791 г |
Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 13.4% | 2128 г |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 15.1% | 1905 г |
Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% | 7.1% | 3939 г |
Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 23.7% | 1212 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 11.1% | 2571 г |
Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 28.6% | 1000 г |
Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 12.9% | 2200 г |
Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 9.4% | 3000 г |
Энергетическая ценность Брокколи отварная немороженная составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».