| Сметана 20,0% жирности | 500 г |
| Петрушка | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Чеснок луковица | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.7% | 2621 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 14.1% | 496 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.8 мкг | 900 мкг | 35% | 24.5% | 286 г |
| бета Каротин | 1.389 мг | 5 мг | 27.8% | 19.4% | 360 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 73.4 мг | 500 мг | 14.7% | 10.3% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.8% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.833 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.8% | 1832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.8% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.39 мг | 90 мг | 36% | 25.2% | 278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 3.5% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 2.144 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2332 г |
| Витамин К, филлохинон | 201 мкг | 120 мкг | 167.5% | 117.1% | 60 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0333 мг | 20 мг | 5.2% | 3.6% | 1936 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.33 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.8% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 130.89 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.2% | 764 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 4.8% | 1481 г |
| Натрий, Na | 31 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.7% | 4194 г |
| Сера, S | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6039 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 9.78 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2314 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 12.4% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.2626 мг | 2 мг | 13.1% | 9.2% | 762 г |
| Медь, Cu | 57.22 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4% | 1748 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.2% | 3150 г |
| Селен, Se | 1.644 мкг | 55 мкг | 3% | 2.1% | 3345 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.3833 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3131 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сметанно чесночный соус составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».