| Фасоль красная | 100 г |
| Молодая кукуруза | 140 г |
| Копчёный куриный окорочек | 300 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Греческий йогурт | 25 г |
| Майонез Calve лёгкий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 15.3% | 551 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 20.2% | 417 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1.8% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.1% | 2050 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 11.2% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 81.54 мг | 500 мг | 16.3% | 13.7% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 18.5% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 13.9% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.493 мкг | 400 мкг | 17.6% | 14.8% | 567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 6.7% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 6.336 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3004 мг | 20 мг | 26.5% | 22.3% | 377 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.39 мг | 2500 мг | 19.4% | 16.3% | 516 г |
| Кальций, Ca | 36.18 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2764 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 56% | 150 г |
| Магний, Mg | 68.7 мг | 400 мг | 17.2% | 14.4% | 582 г |
| Натрий, Na | 162.79 мг | 1300 мг | 12.5% | 10.5% | 799 г |
| Сера, S | 68.57 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.8% | 1458 г |
| Фосфор, P | 256.5 мг | 800 мг | 32.1% | 27% | 312 г |
| Хлор, Cl | 23.15 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.373 мг | 18 мг | 13.2% | 11.1% | 759 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 1.974 мкг | 10 мкг | 19.7% | 16.5% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.4882 мг | 2 мг | 24.4% | 20.5% | 410 г |
| Медь, Cu | 198.36 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 16.6% | 504 г |
| Молибден, Mo | 6.582 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.9% | 1064 г |
| Никель, Ni | 17.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.358 мкг | 55 мкг | 42.5% | 35.7% | 235 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.12 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3172 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 1.3029 мг | 12 мг | 10.9% | 9.2% | 921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с копчёным окорочком и фасолью составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».