| Яблоко | 250 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.8% | 1474 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 6.7% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6% | 1175 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 79.41 мг | 500 мг | 15.9% | 11.2% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.877 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.36 мг | 90 мг | 12.6% | 8.9% | 792 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 6.123 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.6% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8455 мг | 20 мг | 9.2% | 6.5% | 1084 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.73 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.4% | 674 г |
| Кальций, Ca | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2806 г |
| Кремний, Si | 2.818 мг | 30 мг | 9.4% | 6.6% | 1065 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 2.8% | 2551 г |
| Натрий, Na | 66.5 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.6% | 1955 г |
| Сера, S | 63.23 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.4% | 1582 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 6.8% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 47.55 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 283.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.345 мг | 18 мг | 18.6% | 13.1% | 538 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.7% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 4.082 мкг | 10 мкг | 40.8% | 28.8% | 245 г |
| Литий, Li | 0.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1439 г |
| Медь, Cu | 161.27 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 11.4% | 620 г |
| Молибден, Mo | 10.159 мкг | 70 мкг | 14.5% | 10.2% | 689 г |
| Никель, Ni | 19.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.532 мкг | 55 мкг | 17.3% | 12.2% | 577 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14766 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.4% | 842 г |
| Цинк, Zn | 0.5686 мг | 12 мг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Цирконий, Zr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки с яблоками составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».