Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак 1

Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.7% 1169 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.9% 966 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 4.7% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 18.2% 685 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 15.4% 807 г
Витамин В4, холин 126.77 мг 500 мг 25.4% 31.6% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 16.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.536 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11312 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 10.9% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 13.8% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.5% 4950 г
Витамин Н, биотин 10.202 мкг 50 мкг 20.4% 25.4% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2787 мг 20 мг 6.4% 8% 1564 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.71 мг 2500 мг 3.4% 4.2% 2917 г
Кальций, Ca 29.78 мг 1000 мг 3% 3.7% 3358 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 2.5% 4963 г
Натрий, Na 69.68 мг 1300 мг 5.4% 6.7% 1866 г
Сера, S 89.39 мг 1000 мг 8.9% 11.1% 1119 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 15.3% 812 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 4.2% 2919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 8.8% 1403 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 8.3% 1485 г
Кобальт, Co 5.051 мкг 10 мкг 50.5% 62.8% 198 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9009 г
Медь, Cu 47.42 мкг 1000 мкг 4.7% 5.8% 2109 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 5.3% 2309 г
Селен, Se 16.06 мкг 55 мкг 29.2% 36.3% 342 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14399 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 5% 2475 г
Цинк, Zn 0.5656 мг 12 мг 4.7% 5.8% 2122 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 15%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.708 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 13 мг ~

Энергетическая ценность Завтрак 1 составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».