Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с лимоном и имбирём-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с лимоном и имбирём-2

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 50 г
Лимон с имбирём 50 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с лимоном и имбирём-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.7% 1226 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.1% 1400 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.4% 774 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2079 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 6.4% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.6% 1607 г
Витамин В4, холин 60.1 мг 500 мг 12% 6.9% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 7.2% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.833 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4528 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 4.2% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2370 г
Витамин Н, биотин 10.033 мкг 50 мкг 20.1% 11.5% 498 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1333 мг 20 мг 10.7% 6.1% 938 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.67 мг 2500 мг 5.3% 3% 1870 г
Кальций, Ca 27.5 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Магний, Mg 45.33 мг 400 мг 11.3% 6.5% 882 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4333 г
Сера, S 58.67 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1704 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 10.1% 566 г
Хлор, Cl 50.33 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.617 мг 18 мг 9% 5.2% 1113 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2814 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 19.1% 300 г
Марганец, Mn 1.2782 мг 2 мг 63.9% 36.6% 156 г
Медь, Cu 166.83 мкг 1000 мкг 16.7% 9.6% 599 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7000 г
Селен, Se 14.75 мкг 55 мкг 26.8% 15.4% 373 г
Фтор, F 51.2 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 1.2183 мг 12 мг 10.2% 5.8% 985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.022 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.987 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли с лимоном и имбирём-2 составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов