| Нутовая мука | 100 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Мякоть Помидора [Podravka] | 60 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.5% | 585 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.5% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 11.4% | 541 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 4974 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.9% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.8% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 27.23 мг | 500 мг | 5.4% | 3.3% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 4.5% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 10.1% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 130.571 мкг | 400 мкг | 32.6% | 20% | 306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.029 мкг | 3 мкг | 34.3% | 21.1% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.46 мг | 90 мг | 33.8% | 20.8% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 21.1% | 292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 2.9% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0582 мг | 20 мг | 15.3% | 9.4% | 654 г |
| Ниацин | 1.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.63 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.8% | 695 г |
| Кальций, Ca | 71.06 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.4% | 1407 г |
| Кремний, Si | 3.229 мг | 30 мг | 10.8% | 6.6% | 929 г |
| Магний, Mg | 66.23 мг | 400 мг | 16.6% | 10.2% | 604 г |
| Натрий, Na | 217.37 мг | 1300 мг | 16.7% | 10.3% | 598 г |
| Сера, S | 134.1 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.2% | 746 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 12.8% | 480 г |
| Хлор, Cl | 278.6 мг | 2300 мг | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 6.3% | 984 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.057 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6.5% | 946 г |
| Литий, Li | 9.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5083 мг | 2 мг | 25.4% | 15.6% | 393 г |
| Медь, Cu | 284.14 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 17.4% | 352 г |
| Молибден, Mo | 0.571 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12259 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.454 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.8% | 2241 г |
| Фтор, F | 5.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76482 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.9746 мг | 12 мг | 8.1% | 5% | 1231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 11.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи нутовые с горб 080323 составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».