| Мука пшеничная 1с | 300 г |
| Вода | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.2% | 1267 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.9% | 6222 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 9.4% | 566 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.1 мг | 2500 мг | 2500000 г | ||
| Кальций, Ca | 6.08 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16447 г |
| Магний, Mg | 0.67 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 59701 г |
| Натрий, Na | 441.94 мг | 1300 мг | 34% | 18.1% | 294 г |
| Сера, S | 2.47 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40486 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хлор, Cl | 681.46 мг | 2300 мг | 29.6% | 15.7% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.034 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Кобальт, Co | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5848 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Медь, Cu | 3.34 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29940 г |
| Молибден, Mo | 1.924 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.4% | 3638 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 41.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9558 г |
| Цинк, Zn | 0.0068 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 176471 г |
Энергетическая ценность Белый хлеб составляет 188,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».