Мой здоровый рацион

Рецепт Салат легкий лента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат легкий лента

Капуста белокочанная 80 г
Огурец парниковый 50 г
Опята Маринованные [Чудесный Лес] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий лента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.6% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.5% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 27.6% 1818 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 20.6% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 1% 40909 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 10.6% 4865 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 6.5% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 7% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 14.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.889 мкг 400 мкг 2.7% 13.6% 3673 г
Витамин C, аскорбиновая 28.61 мг 90 мг 31.8% 159.8% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 2.5% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин К, филлохинон 38.3 мкг 120 мкг 31.9% 160.3% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.4833 мг 20 мг 2.4% 12.1% 4138 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.78 мг 2500 мг 7.5% 37.7% 1331 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 13.1% 3837 г
Кремний, Si 38.278 мг 30 мг 127.6% 641.2% 78 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 14.1% 3636 г
Натрий, Na 7.72 мг 1300 мг 0.6% 3% 16839 г
Сера, S 18.25 мг 1000 мг 1.8% 9% 5479 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 14.1% 3620 г
Хлор, Cl 23.39 мг 2300 мг 1% 5% 9833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.4 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 11.6% 4433 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 4.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 80.9% 621 г
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 24.6% 2051 г
Медь, Cu 44.72 мкг 1000 мкг 4.5% 22.6% 2236 г
Молибден, Mo 4.722 мкг 70 мкг 6.7% 33.7% 1482 г
Никель, Ni 6.669 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 2% 25346 г
Фтор, F 4.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 83160 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 27.1% 1859 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 9.5% 5144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.889 мг ~

Энергетическая ценность Салат легкий лента составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».