| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8548 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 9.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.5% | 1667 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 20.8% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 40.6% | 1245 г |
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 44.2% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 14.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 4.6% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 15.7% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 28.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.714 мкг | 400 мкг | 1.4% | 7.1% | 7000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.43 мг | 90 мг | 53.8% | 273.1% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 5.6% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.1% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 33.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4827 мг | 20 мг | 2.4% | 12.2% | 4143 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.14 мг | 2500 мг | 8.4% | 42.6% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 9.1% | 5467 г |
| Кремний, Si | 26.286 мг | 30 мг | 87.6% | 444.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 8.86 мг | 400 мг | 2.2% | 11.2% | 4515 г |
| Натрий, Na | 8.57 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.6% | 15169 г |
| Сера, S | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.6% | 5896 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 22.3% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 36 мг | 2300 мг | 1.6% | 8.1% | 6389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 17.8% | 2862 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 8.6% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 181.2% | 280 г |
| Литий, Li | 24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 35.5% | 1432 г |
| Медь, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 46.2% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 5.143 мкг | 70 мкг | 7.3% | 37.1% | 1361 г |
| Никель, Ni | 6.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.6% | 14825 г |
| Фтор, F | 15.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 25316 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 47.2% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.3271 мг | 12 мг | 2.7% | 13.7% | 3669 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 19,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».