| Фасоль овощная отварная | 400 г |
| Масло Сливочное [Вкуснотеево] | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.5% | 2171 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 14.8% | 514 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.8% | 645 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.9% | 1103 г |
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 11848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.4% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 8.5% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.948 мкг | 400 мкг | 8.2% | 6.2% | 1214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.8 мг | 90 мг | 23.1% | 17.6% | 433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 17.8% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1973 мг | 20 мг | 6% | 4.6% | 1670 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.24 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Кремний, Si | 6.874 мг | 30 мг | 22.9% | 17.4% | 436 г |
| Магний, Mg | 30.92 мг | 400 мг | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Натрий, Na | 72.21 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.3% | 1800 г |
| Сера, S | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7077 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 6.9% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 120.64 мг | 2300 мг | 5.2% | 4% | 1906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 5.6% | 1372 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.424 мкг | 10 мкг | 24.2% | 18.4% | 413 г |
| Литий, Li | 7.972 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2842 мг | 2 мг | 14.2% | 10.8% | 704 г |
| Медь, Cu | 82.55 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.3% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 2.956 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Никель, Ni | 19.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.822 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6691 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6006 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.3243 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3700 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 50.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 45.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».