| Куриный окорочок (Варка) | 600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 250 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Сливки 31% жирности | 200 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сухари армейские, ржаные | 100 г |
Можно добавлять сухари и любые приправы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.6% | 1302 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.1 мкг | 900 мкг | 10.7% | 13.3% | 937 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 10.8% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 4.84 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 10331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.81 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 22099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 3.2% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.924 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5411 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.2% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2391 мг | 20 мг | 6.2% | 7.7% | 1614 г |
| Ниацин | 1.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.87 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.3% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5456 г |
| Кремний, Si | 5.922 мг | 30 мг | 19.7% | 24.5% | 507 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 4.1% | 3023 г |
| Натрий, Na | 77.21 мг | 1300 мг | 5.9% | 7.3% | 1684 г |
| Сера, S | 54.75 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.8% | 1826 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 8.2% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 83.93 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.5% | 2740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 5.5% | 2253 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 3.265 мкг | 10 мкг | 32.7% | 40.6% | 306 г |
| Литий, Li | 5.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 2% | 6390 г |
| Медь, Cu | 68.61 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.6% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 3.693 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.6% | 1895 г |
| Никель, Ni | 0.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.614 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.6% | 3408 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6524 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.3% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.4422 мг | 12 мг | 3.7% | 4.6% | 2714 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 41.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.389 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной сливочный крем суп с мясом составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».