| Картофель (Варка со сливом) | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Опенок (Варка со сливом) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез правансаль Камако | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 11.3% | 738 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10% | 836 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.2% | 1587 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| бета Криптоксантин | 0.21 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 9.9% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 71.38 мг | 500 мг | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 16.3% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.318 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.7% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 5.6% | 1495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 4.284 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.2% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5699 мг | 20 мг | 22.8% | 19% | 438 г |
| Ниацин | 4.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.21 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.7% | 776 г |
| Кальций, Ca | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4730 г |
| Кремний, Si | 19.06 мг | 30 мг | 63.5% | 52.9% | 157 г |
| Магний, Mg | 34.03 мг | 400 мг | 8.5% | 7.1% | 1175 г |
| Натрий, Na | 88.5 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.7% | 1469 г |
| Сера, S | 107.43 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.9% | 931 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 11.2% | 746 г |
| Хлор, Cl | 44.98 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1620.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 6.2% | 1361 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.7% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 5.157 мкг | 10 мкг | 51.6% | 43% | 194 г |
| Литий, Li | 13.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2328 г |
| Медь, Cu | 111.01 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.2% | 901 г |
| Молибден, Mo | 3.94 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.7% | 1777 г |
| Никель, Ni | 9.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.879 мкг | 55 мкг | 23.4% | 19.5% | 427 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12670 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 11.7% | 716 г |
| Цинк, Zn | 0.8416 мг | 12 мг | 7% | 5.8% | 1426 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с опятами составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».