| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 5 г |
| Форель радужная, разведенная на ферме | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 17.2% | 382 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.3% | 903 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Зола | 7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 8.5% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.667 мг | 5 мг | 33.3% | 21.8% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 11.1% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.3 мкг | 3 мкг | 143.3% | 93.9% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.9 мкг | 10 мкг | 159% | 104.2% | 63 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 15.9 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.34 мг | 15 мг | 15.6% | 10.2% | 641 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.567 мг | 20 мг | 27.8% | 18.2% | 359 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.52 мг | 2500 мг | 15.1% | 9.9% | 662 г |
| Кальций, Ca | 46.27 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2161 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 4.3% | 1523 г |
| Натрий, Na | 2288.57 мг | 1300 мг | 176% | 115.3% | 57 г |
| Сера, S | 209.8 мг | 1000 мг | 21% | 13.8% | 477 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 18.9% | 347 г |
| Хлор, Cl | 3450.29 мг | 2300 мг | 150% | 98.3% | 67 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3766 г |
| Кобальт, Co | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.7% | 1153 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Медь, Cu | 61.66 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 6.358 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Селен, Se | 23.606 мкг | 55 мкг | 42.9% | 28.1% | 233 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4847 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2476 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.249 г | ~ | |||
| Валин | 1.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.614 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.696 г | ~ | |||
| Лизин | 1.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.915 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.137 г | ~ | |||
| Глицин | 1.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.979 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.335 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.222 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.466 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.217 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.516 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.047 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба (форель радужная) слабосоленая моя 18.3.23 составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».