| Картофель | 500 г |
| Свинина тушеная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.4% | 1854 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.3% | 982 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.1% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 11% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 15.1% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 10.6% | 769 г |
| Ниацин | 1.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 541.67 мг | 2500 мг | 21.7% | 17.7% | 462 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9681 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 4.6% | 1778 г |
| Натрий, Na | 77.5 мг | 1300 мг | 6% | 4.9% | 1677 г |
| Сера, S | 51.5 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1942 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 7.7% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 48.33 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 716.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 4.167 мкг | 10 мкг | 41.7% | 34.1% | 240 г |
| Литий, Li | 64.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 5.8% | 1411 г |
| Медь, Cu | 116.67 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 9.6% | 857 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.8% | 1050 г |
| Никель, Ni | 4.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 416.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 22000 г |
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 13.7% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.977 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с тушенкой составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».