| Курица 2 кат. (Тушение) | 319 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14.8% | 400 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.4% | 629 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.5% | 1320 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 76.26 мг | 500 мг | 15.3% | 9% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 9.7% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 16.1% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.052 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.543 мкг | 3 мкг | 18.1% | 10.7% | 552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 4% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 11.4% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.605 мг | 20 мг | 58% | 34.3% | 172 г |
| Ниацин | 6.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.61 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.9% | 754 г |
| Кальций, Ca | 38.2 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Натрий, Na | 76.22 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.5% | 1706 г |
| Сера, S | 168.69 мг | 1000 мг | 16.9% | 10% | 593 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 12.9% | 456 г |
| Хлор, Cl | 104.42 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.668 мг | 18 мг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 13.307 мкг | 10 мкг | 133.1% | 78.6% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Медь, Cu | 127.3 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.5% | 786 г |
| Молибден, Mo | 8.607 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.3% | 813 г |
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.423 мкг | 55 мкг | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.39 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3528 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 9.5% | 625 г |
| Цинк, Zn | 1.9972 мг | 12 мг | 16.6% | 9.8% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лизин | 1.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.711 г | ~ | |||
| Треонин | 0.866 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.82 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 1.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.866 г | ~ | |||
| Серин | 0.866 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.955 г | min 16.8 г | 23.5% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица сметана составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».