| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Сухое Обезжиренное Молоко [Ecofood] | 7 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.5% | 1382 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 6.2% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.3% | 8911 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 26.04 мг | 500 мг | 5.2% | 6.1% | 1920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 9.5% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.063 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 17.3% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Н, биотин | 3.528 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.4% | 1417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.855 мг | 20 мг | 4.3% | 5.1% | 2339 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.88 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.8% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 124.91 мг | 1000 мг | 12.5% | 14.7% | 801 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Натрий, Na | 57.5 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.2% | 2261 г |
| Сера, S | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3014 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 14.2% | 825 г |
| Хлор, Cl | 123.75 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.4% | 1859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 0.8% | 14634 г |
| Йод, I | 7.59 мкг | 150 мкг | 5.1% | 6% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 9.8% | 1208 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 22989 г |
| Медь, Cu | 14.83 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6743 г |
| Молибден, Mo | 5.4 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9.1% | 1296 г |
| Олово, Sn | 14.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.142 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.6% | 2568 г |
| Стронций, Sr | 18.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 4.2% | 2808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% |
Энергетическая ценность Сгущенка составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».