| Цветная капуста (Запекание) | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 119 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Натуральный йогурт из цельного молока | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.1% | 1134 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.3% | 918 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 11.6% | 892 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 12.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 116.76 мг | 500 мг | 23.4% | 24.3% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 19.9% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.036 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.7% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.58 мг | 90 мг | 21.8% | 22.6% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.4% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 8.322 мкг | 50 мкг | 16.6% | 17.2% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 8.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7795 мг | 20 мг | 8.9% | 9.2% | 1124 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.21 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.7% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 39.92 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2505 г |
| Кремний, Si | 9.849 мг | 30 мг | 32.8% | 34.1% | 305 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 3.9% | 2663 г |
| Натрий, Na | 119.4 мг | 1300 мг | 9.2% | 9.6% | 1089 г |
| Сера, S | 77.11 мг | 1000 мг | 7.7% | 8% | 1297 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 13.4% | 776 г |
| Хлор, Cl | 158.27 мг | 2300 мг | 6.9% | 7.2% | 1453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 223.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.692 мг | 18 мг | 9.4% | 9.8% | 1064 г |
| Йод, I | 8.05 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.6% | 1863 г |
| Кобальт, Co | 4.031 мкг | 10 мкг | 40.3% | 41.8% | 248 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2160 г |
| Медь, Cu | 56.97 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.9% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 6.432 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.6% | 1088 г |
| Никель, Ni | 4.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.742 мкг | 55 мкг | 21.3% | 22.1% | 468 г |
| Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18232 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.5972 мг | 12 мг | 5% | 5.2% | 2009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.116 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.123 г | min 16.8 г | 12.6% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Горшочек с цвКап составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».