| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 900 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 140 г |
| Колбаса Армавирская [Усольский Свинокомплекс] | 250 г |
| Томатная паста | 160 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 15 г |
| Корнишоны по-французски Дядя Ваня | 460 г |
| Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.5% | 1867 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 15% | 1295 г |
| альфа Каротин | 1.449 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 16.3% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 3.345 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.122 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.77 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 13263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 4.7% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 7.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.702 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 10805 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 5.6% | 3409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4605 мг | 20 мг | 2.3% | 4.5% | 4343 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.82 мг | 2500 мг | 7.1% | 13.8% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7077 г |
| Кремний, Si | 7.435 мг | 30 мг | 24.8% | 48.2% | 403 г |
| Магний, Mg | 10.09 мг | 400 мг | 2.5% | 4.9% | 3964 г |
| Натрий, Na | 108.98 мг | 1300 мг | 8.4% | 16.3% | 1193 г |
| Сера, S | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7570 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 5.3% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 22.04 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 3.7% | 5248 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 38.5% | 506 г |
| Литий, Li | 10.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 6.2% | 3175 г |
| Медь, Cu | 51.75 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 10.1% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 3.133 мкг | 70 мкг | 4.5% | 8.8% | 2234 г |
| Никель, Ni | 0.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50459 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.87 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.9% | 6571 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.6% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.1712 мг | 12 мг | 1.4% | 2.7% | 7009 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».