| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 880 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специй | 20 г |
запекать в пакете при температуре 180С
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418.4 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 5.3% | 455 г |
| Жиры | 38.5 г | 56 г | 68.8% | 16.4% | 145 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4836 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.675 мг | 1.5 мг | 45% | 10.8% | 222 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 2.4% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 95.1 мг | 500 мг | 19% | 4.5% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 3% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 4.5% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.199 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7694 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0817 мг | 20 мг | 25.4% | 6.1% | 394 г |
| Ниацин | 2.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.53 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.2% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9099 г |
| Магний, Mg | 21.61 мг | 400 мг | 5.4% | 1.3% | 1851 г |
| Натрий, Na | 326.72 мг | 1300 мг | 25.1% | 6% | 398 г |
| Сера, S | 280.26 мг | 1000 мг | 28% | 6.7% | 357 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 5.1% | 465 г |
| Хлор, Cl | 491.67 мг | 2300 мг | 21.4% | 5.1% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 2.1% | 1123 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.3% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 10.252 мкг | 10 мкг | 102.5% | 24.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5277 г |
| Медь, Cu | 123.68 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 3% | 809 г |
| Молибден, Mo | 17.277 мкг | 70 мкг | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Никель, Ni | 15.597 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.87 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.5% | 4552 г |
| Хром, Cr | 17.12 мкг | 50 мкг | 34.2% | 8.2% | 292 г |
| Цинк, Zn | 2.6291 мг | 12 мг | 21.9% | 5.2% | 456 г |
Энергетическая ценность шейка в пакете для запекания составляет 418,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».