Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.2% 745 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.1% 757 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.8% 1117 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 7% 762 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.9% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.4% 729 г
Витамин В4, холин 132.57 мг 500 мг 26.5% 14.3% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.933 мг 5 мг 18.7% 10.1% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.057 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6604 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 4.7% 1145 г
Витамин D, кальциферол 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 5.7% 948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин Н, биотин 16.436 мкг 50 мкг 32.9% 17.7% 304 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2208 мг 20 мг 16.1% 8.7% 621 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.63 мг 2500 мг 7.3% 3.9% 1376 г
Кальций, Ca 50.2 мг 1000 мг 5% 2.7% 1992 г
Магний, Mg 50.34 мг 400 мг 12.6% 6.8% 795 г
Натрий, Na 443.28 мг 1300 мг 34.1% 18.3% 293 г
Сера, S 118.29 мг 1000 мг 11.8% 6.3% 845 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 14% 385 г
Хлор, Cl 672.15 мг 2300 мг 29.2% 15.7% 342 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.512 мг 18 мг 14% 7.5% 717 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 3.5% 1538 г
Кобальт, Co 6.888 мкг 10 мкг 68.9% 37.1% 145 г
Марганец, Mn 1.3011 мг 2 мг 65.1% 35% 154 г
Медь, Cu 197.87 мкг 1000 мкг 19.8% 10.7% 505 г
Молибден, Mo 4.533 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1544 г
Селен, Se 22.694 мкг 55 мкг 41.3% 22.2% 242 г
Фтор, F 71.47 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5597 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2475 г
Цинк, Zn 1.6213 мг 12 мг 13.5% 7.3% 740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.944 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Глицин 0.603 г ~
Глутаминовая кислота 1.641 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.665 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.032 г min 16.8 г 18% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 185,9 кКал.

  • Порция = 105 гр (195.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».