Мой здоровый рацион

Рецепт Салат можно на ночь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат можно на ночь

Огурец грунтовый 100 г
Яйцо куриное (Варка) 53 г
Капуста белокочанная 135 г
Майонезный Соус Лёгкий 15% [Моя Цена] 20 г
Горчица [Махеевъ] 4 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат можно на ночь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13.2% 1152 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.2% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.7% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 7.4% 2045 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 9.7% 1565 г
Витамин В4, холин 49.67 мг 500 мг 9.9% 15% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 14.7% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 12.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 11.267 мкг 400 мкг 2.8% 4.2% 3550 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.6% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 26.07 мг 90 мг 29% 43.9% 345 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 5% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2% 7614 г
Витамин Н, биотин 3.326 мкг 50 мкг 6.7% 10.1% 1503 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 43% 352 г
Витамин РР, НЭ 2.0729 мг 20 мг 10.4% 15.7% 965 г
Ниацин 1.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.22 мг 2500 мг 8.6% 13% 1156 г
Кальций, Ca 34.43 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2904 г
Кремний, Si 35.688 мг 30 мг 119% 180% 84 г
Магний, Mg 23.36 мг 400 мг 5.8% 8.8% 1712 г
Натрий, Na 35.38 мг 1300 мг 2.7% 4.1% 3674 г
Сера, S 77.9 мг 1000 мг 7.8% 11.8% 1284 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 14.2% 1061 г
Хлор, Cl 55.06 мг 2300 мг 2.4% 3.6% 4177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.3 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 8.3% 1818 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 5.4% 2773 г
Кобальт, Co 4.289 мкг 10 мкг 42.9% 64.9% 233 г
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 9.4% 1609 г
Медь, Cu 82.56 мкг 1000 мкг 8.3% 12.6% 1211 г
Молибден, Mo 6.479 мкг 70 мкг 9.3% 14.1% 1080 г
Никель, Ni 5.805 мкг ~
Селен, Se 7.716 мкг 55 мкг 14% 21.2% 713 г
Фтор, F 33.79 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 11838 г
Хром, Cr 7.47 мкг 50 мкг 14.9% 22.5% 669 г
Цинк, Zn 0.5847 мг 12 мг 4.9% 7.4% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат можно на ночь составляет 66,1 кКал.

  • Порция = 350 гр (231.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».