| Сайра бланшированная в масле, консервы | 250 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.7% | 874 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 15.4% | 269 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3585 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 403.7 мкг | 900 мкг | 44.9% | 18.6% | 223 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.135 мг | 5 мг | 42.7% | 17.7% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 49.6 мг | 500 мг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 4.1% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.365 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.2% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 1.7% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.216 мкг | 10 мкг | 12.2% | 5.1% | 822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.489 мг | 15 мг | 36.6% | 15.2% | 273 г |
| Витамин Н, биотин | 3.601 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.745 мг | 20 мг | 8.7% | 3.6% | 1146 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.72 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.8% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3715 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1980 г |
| Натрий, Na | 292.71 мг | 1300 мг | 22.5% | 9.3% | 444 г |
| Сера, S | 88.21 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.6% | 1134 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 6.6% | 630 г |
| Хлор, Cl | 273.4 мг | 2300 мг | 11.9% | 4.9% | 841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 2.4% | 1708 г |
| Йод, I | 18.27 мкг | 150 мкг | 12.2% | 5.1% | 821 г |
| Кобальт, Co | 7.665 мкг | 10 мкг | 76.7% | 31.8% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4484 г |
| Медь, Cu | 76.62 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.2% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 2.246 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.3% | 3117 г |
| Никель, Ni | 1.765 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.704 мкг | 55 мкг | 10.4% | 4.3% | 964 г |
| Фтор, F | 136.28 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.4% | 2935 г |
| Хром, Cr | 16.89 мкг | 50 мкг | 33.8% | 14% | 296 г |
| Цинк, Zn | 0.4514 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.599 г | min 16.8 г | 21.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.855 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 76% | 31.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 241,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».