Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные печенья с теффом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные печенья с теффом

Тыква (Запекание) 167 г
Тефф, неприготовленный 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 1 С0
Протеиновое молоко с ароматом ванили без сахара 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные печенья с теффом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7% 784 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.1% 5091 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 7.6% 720 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 14.3% 385 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229 мкг 900 мкг 25.4% 14% 393 г
бета Каротин 1.376 мг 5 мг 27.5% 15.1% 363 г
Лютеин + Зеаксантин 25.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 8.1% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 9.8% 563 г
Витамин В4, холин 26.13 мг 500 мг 5.2% 2.9% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 9% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 9% 615 г
Витамин В9, фолаты 6.646 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6019 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3695 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 1.951 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 2.601 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1922 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.7794 мг 20 мг 13.9% 7.6% 720 г
Ниацин 0.512 мг ~
Бетаин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.01 мг 2500 мг 16.7% 9.2% 598 г
Кальций, Ca 132.36 мг 1000 мг 13.2% 7.3% 756 г
Кремний, Si 28.121 мг 30 мг 93.7% 51.6% 107 г
Магний, Mg 90.34 мг 400 мг 22.6% 12.4% 443 г
Натрий, Na 61.09 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Сера, S 117.55 мг 1000 мг 11.8% 6.5% 851 г
Фосфор, P 213.2 мг 800 мг 26.7% 14.7% 375 г
Хлор, Cl 77.73 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 84.26 мкг ~
Железо, Fe 3.364 мг 18 мг 18.7% 10.3% 535 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3667 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 7% 784 г
Марганец, Mn 3.617 мг 2 мг 180.9% 99.6% 55 г
Медь, Cu 498.49 мкг 1000 мкг 49.8% 27.4% 201 г
Молибден, Mo 6.183 мкг 70 мкг 8.8% 4.8% 1132 г
Никель, Ni 4.218 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 6.891 мкг 55 мкг 12.5% 6.9% 798 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 84.48 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4735 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1701 г
Цинк, Zn 1.7625 мг 12 мг 14.7% 8.1% 681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.637 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
Прочие вещества
L-карнитин 5.807 мг ~

Энергетическая ценность Тыквенные печенья с теффом составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».