Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на ночь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на ночь

Вода колодезная (из подземного источника) 350 г
Какао-порошок 5 г
Сгущенка домашняя 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на ночь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.8% 6222 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.5% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.2% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.8% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1.8% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.6% 10000 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 1.4% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.509 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 26508 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17422 г
Витамин РР, НЭ 0.2732 мг 20 мг 1.4% 5.1% 7321 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.3 мг 2500 мг 2% 7.2% 4970 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5414 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 11.9% 3023 г
Натрий, Na 15.98 мг 1300 мг 1.2% 4.3% 8135 г
Сера, S 4.56 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 21930 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 10.8% 3361 г
Хлор, Cl 10.74 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 21415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 11.2% 3261 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 2.5% 14925 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 20.6% 1765 г
Медь, Cu 139.34 мкг 1000 мкг 13.9% 50.2% 718 г
Молибден, Mo 1.805 мкг 70 мкг 2.6% 9.4% 3878 г
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 32934 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 51.79 мкг 4000 мкг 1.3% 4.7% 7723 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.2251 мг 12 мг 1.9% 6.9% 5331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.559 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Какао на ночь составляет 27,7 кКал.

  • Порция = 205 гр (56.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».