| Капуста белокочанная | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 30 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар, коричневый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.2% | 2533 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.4% | 1538 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 10.5% | 1513 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 10.2% | 1567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 10.12 мг | 500 мг | 2% | 3.2% | 4941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 6.4% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.342 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.7% | 2068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.53 мг | 90 мг | 35% | 55.8% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.103 мг | 15 мг | 7.4% | 11.8% | 1360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 40.4% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1585 мг | 20 мг | 5.8% | 9.3% | 1726 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.5 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.6% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 84.84 мг | 1000 мг | 8.5% | 13.6% | 1179 г |
| Кремний, Si | 21.261 мг | 30 мг | 70.9% | 113.1% | 141 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 7.2% | 2199 г |
| Натрий, Na | 128.45 мг | 1300 мг | 9.9% | 15.8% | 1012 г |
| Сера, S | 36.26 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.7% | 2758 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 14% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 111.39 мг | 2300 мг | 4.8% | 7.7% | 2065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 5.9% | 2731 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.243 мкг | 10 мкг | 32.4% | 51.7% | 308 г |
| Литий, Li | 10.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 11% | 1460 г |
| Медь, Cu | 75.52 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12.1% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 6.126 мкг | 70 мкг | 8.8% | 14% | 1143 г |
| Никель, Ni | 10.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.133 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.3% | 4854 г |
| Фтор, F | 14.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28470 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 11.5% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.4767 мг | 12 мг | 4% | 6.4% | 2517 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.605 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный салат с сыром и помидорами составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».