| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 16.5% | 2621 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3% | 14000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 47.8% | 909 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 17.4% | 2487 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 469 мкг | 900 мкг | 52.1% | 226.5% | 192 г |
| бета Каротин | 5630 мг | 5 мг | 112600% | 489565.2% | |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 22.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 45.7% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 19.3 мг | 500 мг | 3.9% | 17% | 2591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 5.7% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 42.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 194 мкг | 400 мкг | 48.5% | 210.9% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.1 мг | 90 мг | 31.2% | 135.7% | 320 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 558 мг | 2500 мг | 22.3% | 97% | 448 г |
| Кальций, Ca | 99 мг | 1000 мг | 9.9% | 43% | 1010 г |
| Магний, Mg | 79 мг | 400 мг | 19.8% | 86.1% | 506 г |
| Натрий, Na | 79 мг | 1300 мг | 6.1% | 26.5% | 1646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 65.2% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.897 мг | 2 мг | 44.9% | 195.2% | 223 г |
| Медь, Cu | 0.13 мкг | 1000 мкг | 769231 г | ||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 7.8% | 5500 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 19.1% | 2264 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шпинат составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».