Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 0603. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 0603

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 122 г
Огурец парниковый 109 г
Перец сладкий зеленый 79 г
Тунец натуральный. Консервы 110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 152 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 0603".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 12.5% 950 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.5% 1143 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 16% 747 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 7.9% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 11.1% 1071 г
Витамин В4, холин 68.09 мг 500 мг 13.6% 16.2% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 9.7% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.953 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10119 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 25.45 мг 90 мг 28.3% 33.8% 354 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 4.2% 2896 г
Витамин Н, биотин 5.497 мкг 50 мкг 11% 13.1% 910 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 6.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.4948 мг 20 мг 17.5% 20.9% 572 г
Ниацин 2.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.67 мг 2500 мг 8.1% 9.7% 1234 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 3% 3998 г
Кремний, Si 11.184 мг 30 мг 37.3% 44.6% 268 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 3.3% 3549 г
Натрий, Na 221.55 мг 1300 мг 17% 20.3% 587 г
Сера, S 93.86 мг 1000 мг 9.4% 11.2% 1065 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 16.2% 735 г
Хлор, Cl 317.29 мг 2300 мг 13.8% 16.5% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 7.6% 1553 г
Йод, I 15.57 мкг 150 мкг 10.4% 12.4% 963 г
Кобальт, Co 12.05 мкг 10 мкг 120.5% 144% 83 г
Литий, Li 6.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2039 г
Медь, Cu 85.11 мкг 1000 мкг 8.5% 10.2% 1175 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 6.8% 1753 г
Никель, Ni 3.861 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 8.503 мкг 55 мкг 15.5% 18.5% 647 г
Фтор, F 208.9 мкг 4000 мкг 5.2% 6.2% 1915 г
Хром, Cr 20.25 мкг 50 мкг 40.5% 48.4% 247 г
Цинк, Zn 0.5642 мг 12 мг 4.7% 5.6% 2127 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.214 г min 16.8 г 13.2% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 0603 составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».