Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с помидорами

Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Чеснок 10 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.4% 547 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.5% 3294 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 7% 735 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 20% 256 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 1% 5336 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 6.5% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Витамин В4, холин 66.53 мг 500 мг 13.3% 6.8% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 6.8% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 8.9% 580 г
Витамин В9, фолаты 5.768 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6935 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 4.4% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6596 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.8687 мг 20 мг 19.3% 9.9% 517 г
Ниацин 1.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 783.3 мг 2500 мг 31.3% 16.1% 319 г
Кальций, Ca 121.72 мг 1000 мг 12.2% 6.3% 822 г
Кремний, Si 59.44 мг 30 мг 198.1% 101.6% 50 г
Магний, Mg 68.18 мг 400 мг 17% 8.7% 587 г
Натрий, Na 35.88 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3623 г
Сера, S 109.02 мг 1000 мг 10.9% 5.6% 917 г
Фосфор, P 330.1 мг 800 мг 41.3% 21.2% 242 г
Хлор, Cl 62.99 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.7 мкг ~
Бор, B 335.2 мкг ~
Ванадий, V 120.15 мкг ~
Железо, Fe 3.907 мг 18 мг 21.7% 11.1% 461 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Кобальт, Co 13.603 мкг 10 мкг 136% 69.8% 74 г
Литий, Li 7.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.9109 мг 2 мг 45.5% 23.3% 220 г
Медь, Cu 398.65 мкг 1000 мкг 39.9% 20.5% 251 г
Молибден, Mo 28.092 мкг 70 мкг 40.1% 20.6% 249 г
Никель, Ni 112.768 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 13.455 мкг 55 мкг 24.5% 12.6% 409 г
Стронций, Sr 11.65 мкг ~
Титан, Ti 94.64 мкг ~
Фтор, F 34.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11438 г
Хром, Cr 9.36 мкг 50 мкг 18.7% 9.6% 534 г
Цинк, Zn 2.176 мг 12 мг 18.1% 9.3% 551 г
Цирконий, Zr 11.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.763 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.702 г ~
Лейцин 1.178 г ~
Лизин 1.073 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.756 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 1.628 г ~
Глицин 0.553 г ~
Глутаминовая кислота 2.131 г ~
Пролин 1.077 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с помидорами составляет 194,9 кКал.

  • Порция = 233 гр (454.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».