Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Куриная грудка (филе) 250 г
Вода 2000 г
Картофель 150 г
Рис белый, крупа рисовая 20 г
Лечо с фасолью и кабачками 530 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 13.8% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.4% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 17.1% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 25.4% 1645 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 27.1% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.6% 9474 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 7.1% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 15% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 25.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.178 мкг 400 мкг 1% 4.2% 9574 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.5% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 20.8% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 3.8% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9608 мг 20 мг 4.8% 20% 2082 г
Ниацин 1.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.15 мг 2500 мг 4.2% 17.5% 2355 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 10549 г
Кремний, Si 4.004 мг 30 мг 13.3% 55.4% 749 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 13.8% 3037 г
Натрий, Na 81.27 мг 1300 мг 6.3% 26.3% 1600 г
Сера, S 24.49 мг 1000 мг 2.4% 10% 4083 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 13.8% 2996 г
Хлор, Cl 128.8 мг 2300 мг 5.6% 23.3% 1786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 10.21 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 7.9% 5310 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 14851 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 66.7% 627 г
Литий, Li 4.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 8.8% 4773 г
Медь, Cu 28.5 мкг 1000 мкг 2.9% 12.1% 3509 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 20.4% 2057 г
Никель, Ni 2.525 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 2.297 мкг 55 мкг 4.2% 17.5% 2394 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 90.9 мкг 4000 мкг 2.3% 9.6% 4400 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 25.4% 1650 г
Цинк, Zn 0.1833 мг 12 мг 1.5% 6.3% 6547 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».