Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из яблок март 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из яблок март 2023

Яблоко 650 г
Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] 130 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 70 г
Кефир 1% жирности 500 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из яблок март 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 8.8% 1360 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4% 2971 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.6% 2535 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.033 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19675 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 6.5% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.304 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3834 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5156 мг 20 мг 2.6% 3.1% 3879 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.29 мг 2500 мг 7.4% 8.8% 1357 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 6.3% 1887 г
Кремний, Si 0.944 мг 30 мг 3.1% 3.7% 3178 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4237 г
Натрий, Na 624.6 мг 1300 мг 48% 56.8% 208 г
Сера, S 14.17 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7057 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 5.7% 2089 г
Хлор, Cl 340.69 мг 2300 мг 14.8% 17.5% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 115.6 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 7.2% 1651 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3563 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 10.4% 1143 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7905 г
Медь, Cu 57.66 мкг 1000 мкг 5.8% 6.9% 1734 г
Молибден, Mo 5.207 мкг 70 мкг 7.4% 8.8% 1344 г
Никель, Ni 8.025 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10827 г
Стронций, Sr 7.78 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36199 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 6.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.2191 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5477 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Пирог из яблок март 2023 составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».