Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с макаронами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное 185 г
Макароны отварные, по 1-302 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.8% 685 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7% 949 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.8% 1766 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5233 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В4, холин 20.64 мг 500 мг 4.1% 2.7% 2422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.289 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17475 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3641 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.4235 мг 20 мг 12.1% 8.1% 825 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 1.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.31 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3113 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11723 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Натрий, Na 136.57 мг 1300 мг 10.5% 7% 952 г
Сера, S 88.72 мг 1000 мг 8.9% 6% 1127 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 5.7% 1178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3.4% 2013 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 26.7 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3745 г
Селен, Se 6.828 мкг 55 мкг 12.4% 8.3% 806 г
Цинк, Zn 0.8582 мг 12 мг 7.2% 4.8% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.236 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.309 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.24 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курица с макаронами составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».