Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи постные из манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи постные из манки

Манная крупа (Запекание) 300 г
Сахар песок 60 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи постные из манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.8% 7000 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 9.7% 622 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 17.054 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин РР, НЭ 1.2967 мг 20 мг 6.5% 3.9% 1542 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.2 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4223 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9149 г
Кремний, Si 2.271 мг 30 мг 7.6% 4.6% 1321 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4785 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22569 г
Сера, S 31.51 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3174 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 2.8% 2151 г
Хлор, Cl 8.78 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.7 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 38.98 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Кобальт, Co 9.56 мкг 10 мкг 95.6% 57.8% 105 г
Марганец, Mn 0.1817 мг 2 мг 9.1% 5.5% 1101 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2982 г
Молибден, Mo 5.223 мкг 70 мкг 7.5% 4.5% 1340 г
Никель, Ni 4.352 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 66.7 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5997 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.2788 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~

Энергетическая ценность Оладьи постные из манки составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».