| Подсолнечное масло | 150 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 420 г |
| Сахар песок | 280 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 285 г |
| Какао-порошок | 140 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 15 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 35 г |
| Лимонная кислота | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.2% | 1551 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8% | 427 г |
| Углеводы | 37.4 г | 219 г | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 8.1% | 426 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6160 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.14 мг | 500 мг | 2.2% | 0.8% | 4488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.308 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 1.4% | 2521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.31 мг | 15 мг | 35.4% | 12.2% | 282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3792 мг | 20 мг | 6.9% | 2.4% | 1450 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.77 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.6% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4331 г |
| Кремний, Si | 0.855 мг | 30 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Магний, Mg | 48.95 мг | 400 мг | 12.2% | 4.2% | 817 г |
| Натрий, Na | 311.75 мг | 1300 мг | 24% | 8.3% | 417 г |
| Сера, S | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4209 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 3.8% | 909 г |
| Хлор, Cl | 7.22 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.651 мг | 18 мг | 14.7% | 5.1% | 679 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
| Марганец, Mn | 0.6076 мг | 2 мг | 30.4% | 10.5% | 329 г |
| Медь, Cu | 506.71 мкг | 1000 мкг | 50.7% | 17.4% | 197 г |
| Молибден, Mo | 8.554 мкг | 70 мкг | 12.2% | 4.2% | 818 г |
| Никель, Ni | 0.47 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.311 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.8% | 4195 г |
| Титан, Ti | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10373 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.9051 мг | 12 мг | 7.5% | 2.6% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.893 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.679 г | min 16.8 г | 15.9% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.668 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.3% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.73 г | ~ |
Энергетическая ценность Кофэйный кекс составляет 290,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».