| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 841 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 26.4% | 259 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 103.87 мг | 500 мг | 20.8% | 14.2% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.842 мг | 5 мг | 36.8% | 25.2% | 271 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.902 мг | 2 мг | 45.1% | 30.8% | 222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.667 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.3% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 3.1% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4157 мг | 20 мг | 47.1% | 32.2% | 212 г |
| Ниацин | 13.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.43 мг | 2500 мг | 15.5% | 10.6% | 647 г |
| Кальций, Ca | 25.66 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3897 г |
| Магний, Mg | 109.31 мг | 400 мг | 27.3% | 18.7% | 366 г |
| Натрий, Na | 78.54 мг | 1300 мг | 6% | 4.1% | 1655 г |
| Сера, S | 279.38 мг | 1000 мг | 27.9% | 19.1% | 358 г |
| Фосфор, P | 215.5 мг | 800 мг | 26.9% | 18.4% | 371 г |
| Хлор, Cl | 107.74 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.2% | 2135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.763 мг | 18 мг | 9.8% | 6.7% | 1021 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 11.359 мкг | 10 мкг | 113.6% | 77.7% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7905 г |
| Медь, Cu | 103.31 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7% | 968 г |
| Молибден, Mo | 14.177 мкг | 70 мкг | 20.3% | 13.9% | 494 г |
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.556 мкг | 55 мкг | 39.2% | 26.8% | 255 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 161.81 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.7% | 2472 г |
| Хром, Cr | 30.85 мкг | 50 мкг | 61.7% | 42.2% | 162 г |
| Цинк, Zn | 1.7112 мг | 12 мг | 14.3% | 9.8% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.392 г | ~ | |||
| Валин | 1.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.735 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.602 г | ~ | |||
| Лизин | 3.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.143 г | ~ | |||
| Треонин | 1.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.708 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.549 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 1.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.719 г | ~ | |||
| Пролин | 1.327 г | ~ | |||
| Серин | 1.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | min 16.8 г | 5.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кефире запечённая составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».