Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с курицей и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 370 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое 200 г
Сыр Полутвердый "Моцарелла Пицца" [Bonfesto] 80 г
Сыр Сливочный [Natura] 77 г
Сметана 20% [Вкуснотеево] 100 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 13.8% 367 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.7% 475 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3434 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В4, холин 50.8 мг 500 мг 10.2% 5.2% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 9% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.382 мг 2 мг 19.1% 9.7% 524 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8787 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1% 5155 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.6259 мг 20 мг 23.1% 11.8% 432 г
Ниацин 4.371 мг ~
Бетаин 1.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.43 мг 2500 мг 7.1% 3.6% 1409 г
Кальций, Ca 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15823 г
Магний, Mg 41.02 мг 400 мг 10.3% 5.2% 975 г
Натрий, Na 45.44 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2861 г
Сера, S 155.69 мг 1000 мг 15.6% 7.9% 642 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 7% 733 г
Хлор, Cl 30.2 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2.5% 2016 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Кобальт, Co 3.726 мкг 10 мкг 37.3% 19% 268 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15267 г
Медь, Cu 52.49 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1905 г
Молибден, Mo 4.458 мкг 70 мкг 6.4% 3.3% 1570 г
Селен, Se 11.296 мкг 55 мкг 20.5% 10.4% 487 г
Фтор, F 52.69 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7592 г
Хром, Cr 10.13 мкг 50 мкг 20.3% 10.3% 494 г
Цинк, Zn 1.2065 мг 12 мг 10.1% 5.1% 995 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.182 г ~
Валин 0.886 г ~
Гистидин* 0.775 г ~
Изолейцин 0.833 г ~
Лейцин 1.347 г ~
Лизин 1.698 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.756 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.854 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.918 г ~
Аспарагиновая кислота 1.42 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.718 г ~
Глутаминовая кислота 2.199 г ~
Пролин 0.705 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.61 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курицей и сыром составляет 196,5 кКал.

  • Порция = 283 гр (556.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов