| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.1 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 6.3% | 15171 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 45% | 2000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 8.1% | 11200 г |
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 373.9% | 241 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 34.2% | 2662 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 9% | 10000 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 8.1% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 54.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 31.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 27 мг | 500 мг | 5.4% | 48.6% | 1852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 97.3% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 142.3% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.5 мкг | 400 мкг | 14.6% | 131.5% | 684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.25 мг | 90 мг | 40.3% | 363.1% | 248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 9.9% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 16.2% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 7.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.925 мг | 20 мг | 4.6% | 41.4% | 2162 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 864.33 мг | 2500 мг | 34.6% | 311.7% | 289 г |
| Кальций, Ca | 111.08 мг | 1000 мг | 11.1% | 100% | 900 г |
| Кремний, Si | 355.5 мг | 30 мг | 1185% | 10675.7% | 8 г |
| Магний, Mg | 49.42 мг | 400 мг | 12.4% | 111.7% | 809 г |
| Натрий, Na | 75.75 мг | 1300 мг | 5.8% | 52.3% | 1716 г |
| Сера, S | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 28.8% | 3175 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 158.6% | 567 г |
| Хлор, Cl | 193.5 мг | 2300 мг | 8.4% | 75.7% | 1189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1260 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 315 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.55 мг | 18 мг | 25.3% | 227.9% | 396 г |
| Йод, I | 31.5 мкг | 150 мкг | 21% | 189.2% | 476 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 810.8% | 111 г |
| Литий, Li | 270 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.97 мг | 2 мг | 148.5% | 1337.8% | 67 г |
| Медь, Cu | 630 мкг | 1000 мкг | 63% | 567.6% | 159 г |
| Молибден, Mo | 45 мкг | 70 мкг | 64.3% | 579.3% | 156 г |
| Никель, Ni | 63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2038.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.15 мкг | 55 мкг | 5.7% | 51.4% | 1746 г |
| Стронций, Sr | 37.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 20.7% | 4444 г |
| Хром, Cr | 90 мкг | 50 мкг | 180% | 1621.6% | 56 г |
| Цинк, Zn | 1.9125 мг | 12 мг | 15.9% | 143.2% | 627 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 38.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.845 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 38.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Жмых свекольный после отжима составляет 11,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».